
การวัดการเจริญเติบโตที่ใช้โดยทั่วไปมีอยู่
5 อย่างคือ 1.น้ำหนัก
2. ส่วนสูง
3.ความยาวรอบศีรษะ
4.น้ำหนักเทียบส่วนสูง
5.BMI (body mass index)
ในการคัดกรองภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนใน เด็กและวัยรุ่น (อายุ 2-19 ปี) เราจะใช้ค่า Z-score ของดัชนีมวลกาย (BMI-for-age Z-score) เป็นเกณฑ์มาตรฐานครับ เนื่องจากร่างกายเด็กมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาตามช่วงอายุ
เกณฑ์มาตรฐานที่องค์การอนามัยโลก (WHO) กำหนดไว้มีดังนี้ครับ:
เกณฑ์ Z-score สำหรับเด็กอายุ 5-19 ปี
| สภาวะทางโภชนาการ | ค่า Z-score (SD) |
| น้ำหนักเกิน (Overweight) | มากกว่า +1 SD (แต่ไม่เกิน +2 SD) |
| โรคอ้วน (Obesity) | มากกว่า +2 SD |
| โรคอ้วนรุนแรง (Severe Obesity) | มากกว่า +3 SD |
(ดูว่า “เริ่มอ้วน” หรือ “ผอมไป” โดยไม่ขึ้นกับอายุ) เกณฑ์ Z-score จะมีความเข้มงวดต่างกันตามช่วงอายุครับ
1. เด็กอายุ 0 – 5 ปี (เกณฑ์ WHO)
สำหรับกลุ่มเด็กเล็ก WHO จะใช้เกณฑ์ที่ค่อนข้างกว้างเพื่อรองรับการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว:
2. เด็กและวัยรุ่นอายุ 5 – 19 ปี (เกณฑ์กรมอนามัย)
สำหรับเด็กโต ในประเทศไทยมักอ้างอิงเกณฑ์ของกรมอนามัย ซึ่งใช้ค่า Z-score ของ Weight-for-Height เพื่อประเมิน “ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน” ดังนี้